牛奶冻的制作方法

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1. 准备材料:牛奶、吉利丁粉、糖。

牛奶冻的制作方法

2. 在深碗中将吉利丁粉加入适量清水,拌匀,静置5分钟。

3. 将牛奶倒入锅中,加入糖,慢火加热至糖溶解。

4. 将吉利丁溶液倒入牛奶中,搅拌至完全融化,取出待用。

5. 将牛奶液倒入容器中,放入冰箱冷冻,等待至牛奶液凝固备用。

6. 取出凝固后的牛奶液,切成所需大小,即可食用。

注:可按照个人口味添加适量水果、蜂蜜等调味材料。

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