大蒜能不能和牛奶一起吃 大蒜和牛奶适合同食吗

1、大蒜能和牛奶一起吃。

2、大蒜中含有大蒜素，对人体有较强的刺激作用，一次性食用过多会对内脏产生一定损伤，而牛奶对胃黏膜有一定的保护作用，可以减弱大蒜所带来的刺激，避免因过量食用而产生身体不适，此外，大蒜还有一定的异味，食用后口腔会有刺激性味道，牛奶可以帮助消除异味。

3、食用大蒜时，不建议一次性食用过多，同时对于部分人群而言，不建议食用大蒜，比如患有眼疾的病人、肠胃功能障碍者或者脾胃较为虚弱的人等。

4、大蒜具有抗菌消炎、抗病毒等作用，少量且坚持食用可以有效预防感冒；牛奶含有丰富的蛋白质和钙元素，如果对牛奶没有过敏反应，也可以坚持适量饮用。