菠菜嘌呤含量高吗 菠菜属于高嘌呤食物吗

来源:时髦少女范 2.79W
菠菜嘌呤含量高吗 菠菜属于高嘌呤食物吗

1、菠菜的嘌呤不高,但是菠菜的草酸含量高。

2、尿酸偏高的患者如果高频率的食用菠菜或者是大量的食用菠菜,会导致身体中的高草酸尿快速增长,导致尿酸的浓度急剧增高,使患者的病情加重。因此若是患者已经存在尿酸高的情况下,不建议过多的食用菠菜。

3、另外,身体健康的人群在食用菠菜前,建议用热水焯一下,可以降低菠菜的草酸含量。尿酸高的患者在平时饮食中适当摄入一些素食,比如多吃生菜、茄子等食物,这些食物嘌呤都是非常低的,可以有效的给身体补充维生素以及矿物质。

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