擂茶七样菜有哪些
来源:时髦少女范 2.85W
擂茶七样菜是台湾传统的茶饮配菜,七样菜包括:
1.香肠 - 蒸或煮熟的肉制品,口感咸香。
2.肉燥 - 小拌菜,将猪肉剁成细末,加以炒煮变成颗粒状。
3.豆干 - 以黄豆为原料,呈半透明体,口感香脆。
4.苦瓜 - 带有苦涩口感的蔬菜,切成薄片或细条,用盐浸泡去苦味。
5.荷叶 - 农家菜,将青粽子或肉末包在荷叶中蒸煮后食用。
6.高丽菜 - 是一种甘蓝,可是马铃薯沙拉的主要食材。
7.米粉 - 以米为原料而制成的粉状食物,口感柔滑。
擂茶七样菜是台湾传统的茶饮配菜,七样菜包括:
1.香肠 - 蒸或煮熟的肉制品,口感咸香。
2.肉燥 - 小拌菜,将猪肉剁成细末,加以炒煮变成颗粒状。
3.豆干 - 以黄豆为原料,呈半透明体,口感香脆。
4.苦瓜 - 带有苦涩口感的蔬菜,切成薄片或细条,用盐浸泡去苦味。
5.荷叶 - 农家菜,将青粽子或肉末包在荷叶中蒸煮后食用。
6.高丽菜 - 是一种甘蓝,可是马铃薯沙拉的主要食材。
7.米粉 - 以米为原料而制成的粉状食物,口感柔滑。