普洱生茶与熟茶的区别和功效

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普洱生茶和熟茶都是普洱茶的形态,两者在制作过程上的区别导致它们的功效也有所不同。

普洱生茶与熟茶的区别和功效

1. 制作过程

普洱生茶是由野生大叶种晒青烘干,后发酵的一种茶叶制作方式,没有进行过堆制发酵。而熟茶则是生茶经过堆制后进行自然发酵和人工后发酵的茶叶。

2. 外观

普洱生茶的外观颜色偏黄绿色,具有鲜爽的香气和温润的口感。而熟茶的外观颜色偏红棕色,具有陈香味和温和的滋味。

3. 功效

普洱生茶的功效比较显著,提高人体免疫力、降低胆固醇、预防心脑血管疾病、减肥瘦身等;而熟茶则以消脂减肥、调节肠胃有益菌、帮助消化,改善皮肤等功效为主。

总之,两种普洱茶都有着不同的特点和功效,选择适合自己口味和需求的普洱茶非常重要。

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