桂花糕和田玉

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桂花糕和田玉是中国传统的美食。

桂花糕和田玉

桂花糕是用糯米粉、糖、桂花糖水等制作的一种糕点,味道芳香、甜而不腻。制作方法是将糯米粉、糖、水混合,加入热水搅拌至成糊状,倒入模具中,再加入桂花糖水蒸熟。常见的口味有桂花、红豆等。

田玉是一种传统糕点,采用糯米粉、芋头、糖、芝麻等原料,经过多次揉搓、抻打、压平,制成类似玉石的形状。口感嫩滑,香甜可口。常见的口味有芋头、红豆等。田玉也称为“糯米糍”。

这两种美食都是中国传统文化的代表之一,受到广大人民的喜爱。

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