大肠炒什么好吃 年糕大蒜炒猪肠做法介绍
来源:时髦少女范 2.75W
大肠可以试着跟年糕和大蒜同炒,咸香可口,具体做法如下:
1、食材:年糕、猪大肠(半熟)、大蒜(已洗净切段)。
2、将年糕放在案板上切成片,待用。
3、将猪大肠放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的猪大肠,加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、翻炒一下。
7、接着,合入切好的年糕和大蒜翻炒一下。
8、然后,加适量的清水。
9、翻炒翻炒至年糕变软。
10、最后,加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀,即可。
方法/步骤
1食材:年糕、猪大肠(半熟)、大蒜(已洗净切段)。
2将年糕放在案板上切成片,待用。
3将猪大肠放在案板上切开,待用。
4烧锅倒油烧热,下入切好的猪大肠,加适量的料酒。
5加适量的生抽。
6翻炒一下。
7接着,合入切好的年糕和大蒜翻炒一下。
8然后,加适量的清水。
9翻炒翻炒至年糕变软。
10最后,加适量的盐。
11加适量的鸡精。
12调味炒匀,即可。