经验 炖鱼头的家常做法 炖鱼头的做法介绍 来源:时髦少女范 2.6W 1、准备油20g,胡椒粉10g,盐10g,鸡精10g,生姜50g,香菜50g,鱼头200g,豆腐200g。2、鱼头洗净,豆腐切块,姜切片。3、锅中加油,把鱼头放入煎至两面金黄。4、放入生姜、豆腐后加水。5、煮熟出锅前放盐、胡椒粉、鸡精调味,撒入香菜即可。 炖鱼 家常