盐焗白果的做法

盐焗白果是一道简单又美味的传统菜肴。下面是它的做法：

所需材料：
- 白果500克
- 食用盐适量

步骤：
1. 将白果剥壳，去除苦皮，将白果肉洗净备用。
2. 取一个适当大小的容器或碗，底部撒上一层食用盐。
3. 将白果肉均匀地放在盐上，然后再撒上一层食用盐，覆盖白果，确保白果完全被盐覆盖。
4. 焗烤：将盖子或保鲜膜盖住容器，在微波炉中高火加热6-8分钟，或者放入预热至180°C的烤箱中烤25-30分钟，直到白果完全熟透。
5. 取出容器，小心去除上面的盐层，待白果稍微冷却后即可食用。

温馨提示：
- 焦脆的盐焗白果外皮可以吃，但是吃时要小心不要吃太多，因为盐的成分较高。
- 白果的烤制时间根据个人喜好和白果的大小而有所变化，建议根据具体情况调整烹饪时间。
- 如果想要增加口感和味道，可以在食用前蘸一些蜂蜜或者花椒盐。