茶艺师初级测试题及答案2021

1. 以下哪项不是茶艺师要具备的基本技能？

A. 茶叶的选购和保管

B. 泡茶的手法和技巧

C. 茶具的使用和保养

D. 烹饪技巧

答案：D

2. 下列哪项茶具不属于茶艺所需的必要器具？

A. 茶杯

B. 茶盘

C. 茶荷

D. 红酒杯

答案：D

3. 泡茶时需要掌握的重点是？

A. 时间和温度

B. 茶点和花艺

C. 茶杯的大小和颜色

D. 茶具的材质和品牌

答案：A

4. 普洱茶储存的环境应该是？

A. 置于常温处

B. 放在通风干燥的地方

C. 放在湿润的地方

D. 放在日光直射的地方

答案：B

5. 以下哪项不属于茶艺常用的茶类？

A. 铁观音

B. 黄山毛峰

C. 蓝莓花果茶

D. 祁门红茶

答案：C