蔓越莓是什么水果

蔓越莓是一种小型的酸甜水果。它们通常呈鲜红色，椭圆形，表面有细小的颗粒。蔓越莓有着浓郁的果香和酸甜的味道，被广泛用于烘焙、制作果酱和蔓越莓汁中。它们也经常用作干果，加入到谷物、沙拉、甜点中增添口感和风味。蔓越莓富含维生素C、纤维和抗氧化物质，被认为有助于健康和预防尿路感染。