怎么做秘制山枣 山枣片怎么做

1、先把山枣煮熟剃掉山枣仁（也可以去掉山枣皮）留下山枣肉备用。

2、去皮的红薯煮熟，白糖，芝麻，煮熟的糯米，（根据口味也可以加适量炖烂的南瓜和橘子皮）再加上山枣肉一起搅拌。

3、准备木板和白棉布，在布放在平整的木板上，均匀的把搅拌好的东西敷在白棉布上，晾到半干，慢慢撕下来晒在木板上，划成大小合适长条后可以晾在一边继续晒干。细节问题靠自己把握。