腌黄瓜怎么做好吃又简单 具体步骤分享
来源:时髦少女范 3.37W
1、选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂;用清水洗净,晾干水分;在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完;
2、第二天开始倒缸,连续倒10多次;最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起白膜;
3、如上法腌制,1个月左右便成;食用时取出改刀调入麻油;
1、选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂;用清水洗净,晾干水分;在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完;
2、第二天开始倒缸,连续倒10多次;最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起白膜;
3、如上法腌制,1个月左右便成;食用时取出改刀调入麻油;