金针菇烤着吃怎么做 怎么做烤金针菇

1、食材：金针菇200克、烧烤酱15克、甜面酱6克、色拉油10克、糖2克、盐2克、黑胡椒粉5克、鸡精5克；

2、准备一份烧烤酱15克，甜面酱6克，将15克原味烧烤酱、6克甜面酱、糖2克、盐一小捏、色拉油8-10克、味精和黑胡椒粉适量，放到一个碗里，再加入适量的熟白芝麻，然后混合均匀。

3、取一张锡纸，将四边向上折一公分，放到烤盘上，金针菇平铺在锡纸上，混合好的酱料均匀的涂抹在金针菇上。

4、直接开烤箱，开启热风功能，135-150℃左右，烤10-12分钟即可，温度和时间需要根据自己的烤箱情况适当调整哟！