怎样打开椰子 开椰子的技巧

1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉，清理干净。接着利用一些工具的帮忙，最好选择一些有小尖头的工具。再找到椰子的正反两面，有三个小圆点的是上面，反面则有个小尖。找到椰子的圆点，然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉，再用吸管轻轻一戳即可。

2、后续的椰肉，则是要等椰汁喝完后，放在砧板上用刀背用力敲，使其裂开，然后顺着它裂开的纹理轻轻一切，就可以用勺子刮椰肉吃了。