茶的冲泡流程详细介绍

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1. 准备茶具:茶杯、茶壶、茶叶筛、茶匙、茶盘、茶巾等。

茶的冲泡流程详细介绍

2. 清洗茶具:用清水将茶具洗净,去掉茶杯、茶壶等器皿内的杂质和异味。

3. 热水预热:将壶中水烧开,倒掉。再将开水滚烫倒入茶壶中,热壶、热杯,使温度适宜。

4. 茶叶放入茶壶:将适量的茶叶放入茶壶中,一般每100毫升茶水放入2克左右的茶叶。

5. 冲泡茶水:将温水或滚水缓缓沿着茶壶壶口,从高处,细水长流地冲入茶壶中,待茶水冲满茶壶后,再花费一点时间,让茶叶逐渐展开,释放出香味和营养成分。

6. 清洁茶叶:用茶叶筛过滤茶水中的茶叶碎和杂质。

7. 倒茶:将泡好的茶水分别倒入杯中和茶盒里,先给自己和客人试茶,营造出品尝的氛围。

8. 深呼吸,品味茶水:美好的茶水,感觉在口中回绕,气息温润,茶香飘散,回味悠长,故而要将茶水含在口中慢慢品味,感受每一丝茶香和滋味,放慢生活的节奏,享受茶香和意境。

9. 清理茶具:品茶后,将茶具清洗干净,保持它们的清洁和保洁。

以上就是茶的冲泡流程详细介绍。

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