鱼丸酸汤的做法

鱼丸酸汤的做法如下：

材料：
- 鱼丸：200克
- 蔬菜（例如：木耳、胡萝卜、豆芽等）：适量
- 酸料（例如：酸菜、醋等）：适量
- 调味料：鸡精、盐、胡椒粉、生抽、姜蒜末、白胡椒粉等：适量
- 水：适量

步骤：
1. 将鱼丸放入沸水中煮熟，捞出备用。
2. 准备蔬菜，洗净后切成适当大小的块或段。
3. 倒入适量的水，加入蔬菜和调味料，煮开后转小火煮5-10分钟，使蔬菜熟软。
4. 加入煮熟的鱼丸，再次煮沸。
5. 根据个人口味加入适量的酸料，如酸菜或醋，调味后再煮沸1-2分钟。
6. 最后，根据个人口味加入一些调味料如鸡精、盐、胡椒粉、生抽、姜蒜末、白胡椒粉等，煮沸后即可享用。

温馨提示：
- 可根据个人喜好选择其他蔬菜和酸料的组合。
- 可根据个人口味调整调味料的用量。