铁观音怎么分好坏

铁观音的好坏可以从以下几个方面来分辨：

1. 品质：铁观音的好坏与其品质有关，铁观音茶品质的好坏取决于茶树品种、栽培土地、采摘时间和制作工艺等因素。

2. 外形：好的铁观音茶叶形状整齐、色泽乌润，质地结实有弹性，叶片肥厚但不扎手。

3. 香气：铁观音茶气味香醇持久，正宗的铁观音茶有茉莉花香和兰花香的味道。

4. 滋味：铁观音茶的口感丰富，有鲜爽、甘甜、滑润等不同的味道，好的铁观音茶品质高，口感清新顺滑，回甘长，茶汤清澈明亮。

5. 固原: 好的铁观音茶舒展、柔和、悠长，喝到后感觉舒适、没有刺激感，是品质高的茶所具备的特征之一。

因此，好的铁观音茶应该具备品质优良、外形整齐、香气浓郁持久、滋味丰富，且回甘悠长的特点。