藏红花泡水为什么三天停一天

藏红花泡水三天停一天主要是为了防止过度摄入，避免出现不良反应。藏红花富含挥发油、红花甙等成分，长期过量饮用可能会造成胃肠道不适、头晕、呼吸急促、心悸等症状。因此，建议在饮用藏红花水的同时，斟酌饮用量和频率，三天喝一天可以有效减少摄入量，保持健康。