经验 怎样炒牛肉嫩又好吃 炒牛肉家常做法又嫩又好吃 来源:时髦少女范 2.94W 1、先将牛肉洗净切丝。2、加淀粉、盐、料酒、味极鲜搅拌均匀腌10分钟。3、红椒、胡萝卜切丝,蒜苗切细。4、热锅烧油,腌好的牛肉翻炒变色捞出。5、锅中放油,放青椒丝、蒜苗、胡萝卜丝加盐爆炒。6、加牛肉、味精、料酒翻炒均匀即可。 牛肉 好吃 家常