锅塌里脊的汁怎么调 锅塌里脊的汁调制方法
来源:时髦少女范 1.63W
1、调一个碗汁,放三勺生抽半勺老抽,少许盐也可不放盐差不多够咸了,在放两份量的水搅匀。
2、锅中放油,温油放入里脊肉迅速滑开,颜色变白捞出备用。
3、锅中再放油,中火倒入鸡蛋,大约半分钟鸡蛋液一面固化。
4、撒入里脊肉,用筷子让里脊肉容入蛋液中。
1、调一个碗汁,放三勺生抽半勺老抽,少许盐也可不放盐差不多够咸了,在放两份量的水搅匀。
2、锅中放油,温油放入里脊肉迅速滑开,颜色变白捞出备用。
3、锅中再放油,中火倒入鸡蛋,大约半分钟鸡蛋液一面固化。
4、撒入里脊肉,用筷子让里脊肉容入蛋液中。