老坛酸菜鱼怎么做 老坛酸菜鱼做法
来源:时髦少女范 2.68W
1、龙利鱼切薄片用盐,胡椒粉,料酒腌制片刻。
2、自家老坛酸菜切条,老姜切片。
3、锅里放入油,放入老姜沫炒香,在放入酸菜条炒香,加入清水熬煮3-4分钟。
4、一片一片下入腌制好的 鱼片,调入胡椒粉,盐少许,鸡精少许。
1、龙利鱼切薄片用盐,胡椒粉,料酒腌制片刻。
2、自家老坛酸菜切条,老姜切片。
3、锅里放入油,放入老姜沫炒香,在放入酸菜条炒香,加入清水熬煮3-4分钟。
4、一片一片下入腌制好的 鱼片,调入胡椒粉,盐少许,鸡精少许。