剩馒头怎么做好吃

剩馒头可以利用它的软糯特点做成一些美味的菜肴，以下是一些做法：

1. 馒头炒鸡蛋：将剩馒头切成小块，炒熟鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，再将馒头块加入翻炒均匀即可。

2. 馒头蒸饺：将剩馒头搓成小团，搓圆后用手压扁，包入馅料，然后蒸熟即可。

3. 清炖馒头汤：将剩馒头切片，加入清水中煮沸，加入适量的鸡汤、蔬菜和调料，煮熟后即可食用。

4. 馒头片煎蛋：将剩馒头切成薄片，鸡蛋打散加入盐和胡椒粉，将馒头片蘸上鸡蛋液，放入平底锅中煎至两面金黄即可。

5. 馒头炒青菜：将剩馒头切成小块，青菜切丝或者切段，热锅加油，放入青菜快速翻炒，加入适量的盐和胡椒粉，最后加入馒头块翻炒均匀即可。

无论使用哪种做法，都可以根据个人口味加入适量的调料和佐料，使剩馒头变得更加美味可口。