相关芋茸卷的知识
1、食材:芋头300公克,腐皮5张,澄粉150公克,水70公克,面粉15公克,糖30公克,盐20公克。2、澄粉加入约100公克的90℃热水后调匀成面团;面粉加入少许冷水后调匀成面煳备用。3、芋头削去外皮后,放入蒸锅中以大火蒸熟,再以匙压成泥状,...
1、食材:芋头100克、鸡蛋1个、虾仁100克、西红柿1个、洋葱100克、生抽1勺、油3克、代糖1小勺、醋半勺。2、准备食材:芋头加少量代糖和水或牛奶捣碎,虾仁焯水,西红柿和洋葱切块。3、热锅后喷少量油,打散鸡蛋倒入,关火焖熟。...
1、食材:香芋适量,酵母粉适量,面粉300g,黄油适量。2、原材料所有放进面包机内拌和结团,添加无盐黄油拌和至拓展环节(能够稍拖出全透明塑料薄膜)。发醇好的面糊,排气管揉圆,分为6等份,醒20分钟。3、放进器皿内,盖上保鲜袋。放于...
1、香芋卷炸5~10分就熟了。2、原料:切片面包、香芋、白糖、水淀粉。先把香芋冼净去皮,上锅蒸熟。稍稍晾凉后装在口袋中,先压成泥,再加上白糖一起揉一会待用。面包片放入蒸锅中稍稍蒸一下,注意别蒸大了,只要面包片变软了就行...
1、用料:芋头2个、鸡蛋1个、玉米淀粉(可选)5克。2、芋头去皮,切成小块。3、上锅蒸至软烂,再用勺子或研磨碗捣成泥。PS:芋头本身就比较软烂,也易消化,所以不需要捣得特别细腻。4、鸡蛋打入碗中,放入5克淀粉,搅打均匀。PS:加入淀粉...
1、主料:胡萝卜、适量芋头3个、香菇3朵、胡椒粉适量、白糖2克。2、准备的芋头、胡萝卜、香菇和圆白菜叶。3、芋头去皮切片,胡萝卜去皮,圆白菜洗净,香菇洗净浸泡后切粒。4、芋头上锅蒸熟。5、趁热压泥,加入植物油、盐和胡椒...
1、食材:魔芋手卷1盒、青椒半个、红椒半个、香菇两个、角瓜1个、萝卜1块、大葱适量、生姜适量、白胡椒粉适量、蚝油适量、生抽适量、精盐适量。2、角瓜切成片状备用。3、青红椒切成小块。4、香菇切成小块。5、青萝卜切...
1、首先把芋头去皮洗净放入锅中蒸熟,然后压烂加入葡萄干和调味料拌匀。2、接着在云吞皮的一角扫上清水,使容易粘口,把前面准备好的芋头馅放在云吞皮上,包成小卷。3、用镬烧滚三杯油,放下芋卷炸至微金黄色,沥干油分,排在碟上,...
1、用料:本地活鸭1只(重约1.5千克)、芋茸馅400克、原鸭汁200克、芝麻油、老抽各3克、菇料10克、姜米、葱花各3克、鸡蛋黄2个、花雕酒、胡椒粉、味粉、蚝油、干生粉、湿生粉适量,生油1.5千克(实耗)。2、活鸭宰杀,取出内脏,洗...
1、准备鸡蛋5个,玉米油50克,牛奶50克,低粉90克,抹茶粉10克,酸奶80克,芋头2个,糖粉20克,柠檬几滴。2、蛋黄,糖粉,玉米油,牛奶混合。3、搅拌均匀至无颗粒状态面糊。4、低粉过筛加入蛋黄糊中,搅拌至无颗粒状态面糊。5、蛋白部分滴入...
1、补充水分,竹芋的叶子出现卷曲的问题,很可能是水分施加不当。如果长期不给竹芋浇水的话,根部长期吸收不到水分,自然会引起叶子卷曲。如果空气干燥,空气湿度不足,也会导致叶子卷曲。如果根部长期干旱,要及时给竹芋浇透水,促...
1、香芋2个、面粉500g、淀粉250g、鸡蛋2个、白砂糖250g、耶丝250g,准备好两个香芋去皮切块,待用!2、把切好的香芋,放水到淹过香芋即可!3.用中火把香芋煲熟,然后把香芋拿出来盛凉,再把香芋捏成泥即可!4.把面粉,白砂糖,...
1、食材:鸡蛋(带皮约55克)4个、牛奶40克、细砂糖40克、低筋粉35克、黑芝麻粉7-8克、玉米油40克、芋泥150克。2、将所有材料都准备好,黑芝麻粉可以自己打也可以用市售的。3、先将四个鸡蛋的蛋白蛋黄分离开来,盛蛋白的盆子要...
1、光照过强孔雀竹芋常被作为观叶植物种植,种植时孔雀竹芋叶子卷边干枯可能是光照过强导致的,这时需要将植株移植到室内阴凉通风处养殖一段时间。孔雀竹芋喜欢在半阴的环境中生长,养殖时光照过强的情况下要适当的给植株...
1、食材:香芋适量,鱼茸、玉米、蛋黄、盐、味精、色拉油、澄粉各适量。2、小芋头4个,鱼茸300克,甜玉米少量。3、把芋头煮熟剥皮压成泥和鱼茸混合,加点盐,味精,油,咸蛋黄切4块或8块由自己喜欢,因为鱼茸和芋泥混合后很粘手,想起以...
1、食材:鸡蛋2个、牛奶80g、白糖60g、紫薯粉10g、低筋面粉100g、黄油35g、淡奶油100g、香芋150g、紫薯50g、蜜豆80g;2、香芋和紫薯清洗干净,去皮,切块,放入蒸锅中,蒸熟。3、鸡蛋和35g白糖混合,搅拌均匀。4、加入低筋面粉,搅拌...
1、适当遮阴,竹芋大多喜欢生长在凉爽通风的位置,如果养在太阳光太强的位置,遭受长期暴晒,叶片就会被晒伤卷曲。补救方法:将竹芋搬至散射光处,远离强光,卷曲严重的把叶子剪掉。或者直接拉上遮阴网来遮挡掉部分光线,降低光照强...
1、食材:培根12片,香芋200g,冰花酸梅酱一瓶,白醋50g,盐5克,味精3g。2、香芋打皮切条,入油锅炸定型即可,上屉蒸20分钟拿出。3、培根放在案板上平铺,将香芋条卷在培根里用牙签穿上即可。4、下油锅炸至酥脆即可出锅,然后把牙签去掉...
1、土司4片、鸡蛋一个、白芝麻适量、白糖15g、芋头4个。2、把芋头去皮洗干净,一个芋头切成四块,蒸30分钟,拿菜刀把芋头一块又一块踏平。3、踏平好的芋头就是这样子,加白糖,喜欢甜的可以多加白糖,不喜欢可以减量,把鸡蛋打在碗...
1、准备芋头2个、鸡蛋3个、紫薯粉适量、盐少许、油少许。2、芋头洗干净后放入蒸锅,隔水蒸25-30分钟蒸熟即可。3、蒸熟后剥去外皮,用勺子压碾成泥越细腻越好。4、加入适量的紫薯粉搅拌均匀,三个鸡蛋加入少许盐打散。5、将...
1、准备材料:香芋和饺子皮。2、准备好两个香芋去皮切块,备用。3、用中火把香芋蒸熟,然后把香芋拿出来盛凉,再把香芋捏成泥即可。4、取一个饺子皮,把香芋泥包起来,弄成一条。5、逐一包好,直到做完即可。...
1、荔浦芋头350克、鸡蛋1个、糖10克、面包糠35克、玉米淀粉30克、食用油适量。2、方法:芋头去皮洗净后切块状。上锅蒸熟后碾压成泥。3、趁热加入糖搅拌均匀。鸡蛋打散备用。4、将芋头泥用手捏成适量大小的圆柱形。先裹...
1、食材用料:芋头、奶粉、玉米油、盐(卷馅)350克、20克,20克、3克、培根6片、芝士片6片。2、芋头用少许清水、盐,大火煮熟。3、捣成芋泥。4、玉米油加热炒芋泥,加入20克奶粉,拌炒均匀。5、芋头馅捏成圆柱。6、外层用培根包裹...
1、食材:仔鸡一只,魔芋一块,松茸,针蘑适量,葱姜适量,干辣椒适量,八角适量,香叶适量,草果适量,盐适量,老抽适量,料酒适量。2、将仔鸡剁成块状,魔芋也切块,松茸,针蘑用温水泡好。3、干辣椒葱姜等香料备好待用。4、先用沸水焯一下魔芋,使...
1、准备切片面包、香芋、白糖、水淀粉。2、先把香芋冼净去皮,上锅蒸熟。稍稍晾凉后装在口袋中,先压成泥,再加上白糖一起揉一会待用。面包片放入蒸锅中稍稍蒸一下,取出后用刀切去四边,然后用擀面杖把面包片压平。3、把香芋...
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