茶叶蛋卤汤可以反复用吗?

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茶叶蛋卤汤可以反复使用,但要注意以下几点:

茶叶蛋卤汤可以反复用吗?

1. 卤汤的保存时间不宜过长,最好不超过2-3天。

2. 每次使用卤汤前,要煮开,然后冷却后再使用。这可以避免卤汤的细菌污染。

3. 每次使用卤汤时,要根据需要加入新的调料和材料,以保持味道鲜美

4. 如果卤汤表面出现模糊或浑浊的物质,可能是细菌污染,应及时丢弃。

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