银耳泡多久有毒

银耳本身并不会产生毒性，无论泡多久都不会变得有毒。银耳是一种食用菌类食品，含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质，对人体健康有益。通常情况下，将银耳泡发软后再烹调是最常见的做法。