皮蛋煮苋菜怎么做 皮蛋煮苋菜的烹饪方法

来源:时髦少女范 1.63W
皮蛋煮苋菜怎么做 皮蛋煮苋菜的烹饪方法

1、主料:苋菜500g。辅料:皮蛋2个、盐2g、骨汤350ml、蒜瓣8g。

2、苋菜择好洗净。

3、皮蛋去壳切成丁。

4、蒜瓣拍一下切碎。

5、炒锅热油,放入蒜碎煸香。

6、放入苋菜翻炒。

7、苋菜炒软后放入皮蛋,加盐同炒均匀。

8、加骨汤烧开煮五分钟至汤浓即可。

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