乌龙茶是什么茶叶制成的

乌龙茶是一种半发酵茶，它是由鲜叶经过摘取、揉捻、发酵和烘焙等一系列工艺制成的。这种茶叶在加工过程中，发酵的程度介于绿茶和红茶之间，因此具有独特的茶性和口感。乌龙茶主要产于中国福建、台湾、广东、广西等地。