鲜玉竹汤的做法

鲜玉竹汤是一道清热养颜的汤品，以下是制作的做法：

所需材料：
1. 鲜玉竹150克
2. 鲜香菇5朵
3. 瘦肉丝100克
4. 豆腐1块
5. 生姜2片
6. 鸡精适量
7. 盐适量
8. 水适量

步骤：
1. 将鲜玉竹剥去外皮，洗净后切成小段。
2. 香菇洗净，切成薄片。
3. 豆腐切成块状。
4. 瘦肉切成丝状。
5. 生姜切成片状备用。
6. 取一锅加入适量水，烧开后放入鲜玉竹和生姜片，煮约5分钟。
7. 加入香菇和瘦肉丝，再煮5分钟。
8. 最后加入豆腐块，继续煮约3分钟。
9. 加入适量盐和鸡精调味，煮匀即可。

鲜玉竹汤热气上升，有清热解毒、养颜美容的作用，适合夏季食用。可以根据个人口味调整材料和调料的用量。