炖牛腩多长时间

炖牛腩的时间取决于你希望的口感和牛肉的质地。通常来说，炖牛腩需要至少炖煮2到3个小时以使牛肉变得酥烂，但有些人可能更喜欢更长时间的炖煮，以确保牛肉更加软嫩。具体的时间可以根据个人口感和食谱的要求来调整。