腐竹怎么做好吃 腐竹烧肉好吃
来源:时髦少女范 2.08W
1、腐竹泡发
2、腌制
3、处理原料
4、爆香
5、翻炒
方法/步骤
1腐竹泡发:放清水中泡发。葱姜洗净,肉切条
2腌制:肉放适量酱油料酒腌制
3处理原料:土豆切粗条,腐竹切段,葱姜切片
4爆香:锅内放适量油,放入葱姜爆香
5翻炒:放入肉翻炒,炒至肉变色,放入土豆翻炒放入腐竹翻炒加入适量清水,倒适量蚝油,加适量酱油、盐调味,炖至汤汁减少,出锅即
1、腐竹泡发
2、腌制
3、处理原料
4、爆香
5、翻炒
方法/步骤
1腐竹泡发:放清水中泡发。葱姜洗净,肉切条
2腌制:肉放适量酱油料酒腌制
3处理原料:土豆切粗条,腐竹切段,葱姜切片
4爆香:锅内放适量油,放入葱姜爆香
5翻炒:放入肉翻炒,炒至肉变色,放入土豆翻炒放入腐竹翻炒加入适量清水,倒适量蚝油,加适量酱油、盐调味,炖至汤汁减少,出锅即