鳙鱼头豆腐汤的做法 家常鳙鱼头豆腐汤的做法
来源:时髦少女范 1.25W
1、食材:鳙鱼3斤,豆腐(南)1盒,生姜3块,料酒10克,大葱1颗,八角2颗,香叶2片,香菇(干)10颗。
3、豆腐盒里取出,分成六块或四块备用,豆腐不能切太小。
4、油锅烧热把鱼头两面煎香香的味道,配料可一起煎炒(配料在油锅中预热味道会更容易融到鱼汤里)。
5、放入沫过鱼头的温水,大火烧50分钟。
1、食材:鳙鱼3斤,豆腐(南)1盒,生姜3块,料酒10克,大葱1颗,八角2颗,香叶2片,香菇(干)10颗。
3、豆腐盒里取出,分成六块或四块备用,豆腐不能切太小。
4、油锅烧热把鱼头两面煎香香的味道,配料可一起煎炒(配料在油锅中预热味道会更容易融到鱼汤里)。
5、放入沫过鱼头的温水,大火烧50分钟。