经验 乌鱼蛋怎么清洗处理 乌鱼蛋清洗处理方法介绍 来源:时髦少女范 1.81W 1、清洗乌鱼蛋用清水洗。2、先把乌鱼蛋用清水洗一洗,剥去脂皮,放在凉水锅里,在旺火上烧开后,端下锅浸泡6小时。3、然后把乌鱼蛋一片片地揭开,放进凉水锅里,在旺火上烧到八成开时,换成凉水再烧,如此,反复五六次,以去掉其咸腥味。 乌鱼蛋 清洗