经验 干炸羊肉怎么做 怎么做干炸羊肉 来源:时髦少女范 1.52W 1、主料:羊肉(瘦)200克。 2、辅料:鸡蛋80克。 3、调料:淀粉(豌豆)15克、植物油10克、各适量。 4、将羊肉蒸熟后切成长方块;碗内放入水淀粉,鸡蛋,植物油合成糊备用。 5、把切好的羊肉片放糊内抓均匀,用温热油炸成金黄色即可。 干炸 羊肉