猪肝炒多久能熟

猪肝炒熟的时间取决于火力大小和切割大小。一般情况下，猪肝需要炒制5-8分钟左右才能煮熟。建议切割猪肝成薄片或者块状，这样可以更快地煮熟。同时，翻煮过的猪肝也能更加均匀地受热，确保煮熟。最重要的是，根据个人口感喜好，可以提前切开猪肝检查熟度，避免过度煮熟。