野生姜几月份采摘

野生姜一般在秋季采摘，通常为9月到11月之间。这个时候，姜的地下块茎会变得比较丰满和成熟，适合采摘。要确保野生姜完全成熟后再进行采摘，这样可以保证其味道和质量的最佳状态。