相关豆皮饭的知识
1、主料：大米300克、糯米100克。2、辅料：咸肉适量、胡萝卜适量、笋适量、豌豆适量、蚕豆适量、葱适量。3、将以上辅材，就是菜的部分洗干净。咸肉切丁泡下水，胡萝卜切成丁备用。笋斜切成片，豌豆蚕豆洗净，荞葱洗净，葱白与叶子...
1、饭豆提前用清水浸泡半天到一夜。2、大米，糙米和饭豆混合在一起，淘洗干净。3、放入陶瓷煲里，加入适量水，中小火烧开，改用文火慢慢熬至粥熟至需要的浓稠度，中途注意稍做搅拌。4、白豆，也叫眉豆，是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆...
1、准备原材料：大米、红豆提前泡发三小时以上。2、锅置火上注入适量水烧沸，倒入红豆煮开后转至小火煮5分钟关火。3、煮好的红豆可以用手碾碎，但并不绵软。4、大米倒入煮饭锅，淘洗干净。5、将红豆与大米混合均匀，倒入煮豆水...
1、鸡胸肉100克，红薯70克，藜麦30克，宝宝粥米15克，西兰花20克。2、洗净的粥米倒在藜麦中，加入100毫升清水大火蒸熟。3、鸡胸肉放入葱姜水里边浸泡10分钟去腥。4、倒入湿模杯里边加入熟红薯，搅打细腻。5、西兰花焯水3分钟后捞...
1、油豆皮用水浸泡2分钟，捞出沥干水分待用。2、木耳提前泡发2个小时，去老根洗净待用。3、肉馅加入切碎的姜末，葱末，洋葱末。4、加入蚝油，生抽，五香粉等调料拌匀。5、加入切碎的木耳碎和韭菜末。6、再次搅拌均匀，馅料就做好了...
1、原料：生红豆1/2米杯(160cc/杯）、水4米杯、糯米2米杯、白米0.5米杯、盐少许、黑芝麻一些。2、先将红豆及红豆汁煮好。煮法跟煮日式红豆汤的步骤一样，将红豆洗净，加入稍稍盖过红豆的水。3、大火煮滚后，倒入一杯水，这叫做「...
1、用料：豆角少许、咸肉少许、米两碗、水少许。2、首先将豆角洗净，咸肉洗净。3、将米洗好后，倒入电饭锅中，加入切好的豆角丁，咸肉丁，放入适量的水。4、煮好后，将米饭和豆角肉丁混合，过一会儿可以食用。...
1、红米、紫糯米，各40克，淘洗干净后用清水浸泡2小时以上。2、红小豆20克，洗净后放入电饭锅内，将水烧开然后断电，闷泡4小时以上。3、豆子和米都浸泡好以后，先煮红豆10分钟。4、然后倒入红米和紫糯米，最后放入洗净的大米。放入...
1、土豆焖饭是一道食物，制作原料主要有土豆、米饭等，口味鲜美，营养丰富。配料与大米要炒过焖饭才会好吃，菠菜放的不宜过早。2、食材：土豆200g、火腿肠2根、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。3、把土豆...
1、主料：大米200克、豇豆100克、胡萝卜半根、大蒜1瓣、辣椒酱1茶匙、料酒1/2茶匙、盐1茶匙、酱油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、耗油适量；2、将洗净的豇豆切成小段，胡萝卜、猪肉切丁，大蒜切丝；3、锅烧热倒入少许油，将肥肉丁放进...
1、把腊肠切成一口一块的大小，土豆、胡萝卜切成立方均匀的颗粒。大米淘好，备用。2、热锅冷油，土豆下锅煎至金黄。出锅备用。3、锅里放点香油，放入花椒，炒出香味，放入香肠，炒几下以后再放胡萝卜和蚕豆，还有刚煎好的土豆，放五香...
1、材料：腊肉、扁豆、大米。2、大米淘洗干净，用水浸泡15-20分钟；3、扁豆择去老筋，掰成小段，洗净；4、腊肉洗净切丁；5、锅入油，下入葱姜碎爆香；6、倒入腊肉和扁豆同炒；炒至扁豆变色，调入鸡精、生抽和适量盐炒匀；7、将炒好的腊肉、扁...
1、排骨沸水后用花椒粉和酱油腌一下。2、豆角洗干净后擦干水，在油锅里煸到表面起皱后盛出来用吸油纸简单吸下油。3、用煸豆角剩下的油爆香葱姜蒜，然后加入排骨翻炒，然后再加入豆角和水，水开后放入盐调味就关火。4、大米洗...
1、主料是扁豆，佐料是咸韭菜和苦苦菜，调料是花椒粉、鸡精和香油等，通过温火煮制而成。2、灰豆饭的做法听起来似乎很简单，但要做得地道可口并非易事。有一种独特的做法是，先将扁豆淘洗干净，取适量食用碱面加人少盆冷水使其溶...
1、材料：红豆150克，粳米100克。2、辅料：盐5克。3、红豆、粳米洗净，浸泡2小时。4、锅置火上，加水500克，放盐，水沸后放粳米、红豆煮成饭即可。5、红豆拌饭是一款美食菜谱。6、主要原料有红豆、粳米等,属于一款养生美容食品,具...
1、豆角洗净切碎。2、锅里倒油烧热后下入葱姜爆出香味儿。3、将豆角倒入锅中煸炒。4、加入老抽继续煸炒上色。5、倒入焖豆角用的水50ML，稍微将豆角煮一会儿。6、米饭淘洗干净，将淘米水尽量倒干净。7、将煸炒好的豆角连...
1、大米洗好，放入电饭锅中；加入少量的水。2、把豆角切成小段，肉切成小块，葱姜蒜末留着备用。3、炒锅加油烧热，倒入葱姜蒜末，再加猪肉小块到锅里翻炒。4、猪肉快熟了的时候，加入豆角到锅中继续翻炒，再倒入酱油，蚝油盐稍多一点，米...
1、原料：土母鸡、白豌豆、包菜、老姜、花椒、葱、盐。2、白豌豆洗净后放适量盐拌匀，腌半小时以上。3、包白、老姜均切片，葱切碎。4、鸡脯肉切丝。5、鸡肉块飞水。6、捞出用热水冲净后放沸水炖锅中，加入姜片、花椒，用大火烧...
1、用料：米两人份（量杯量两杯）、土豆1-2个中等大小个头、蒜几瓣、料酒半勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、葱几根、香油1茶匙。2、米先浸泡15-30分钟（按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软，想...
1、豆角切成1.5厘米左右的段，如果用豇豆做，可以切成2.5厘米左右的段。2、准备好米和豆角。3、锅烧热后，放少许食用油，放切好的蒜瓣，煸香，放豆角，加少许盐，酱油，炒至豆角变色。4、将米洗净，装入锅中。5、将炒好的豆角平铺在电饭...
1、基本材料：白豌豆、肉糜、仔肺、土母鸡、老姜、花椒、葱、盐、新鲜绿叶蔬菜(豌豆尖、绿豆芽、卷心菜、生菜等均可)。2、辅料：肥肠、仔肺。3、白豌豆洗净后放适量盐拌匀腌15~30分钟。4、土鸡切块，加水开火熬制鸡汤。5、...
1、准备原材料：大米、红豆提前泡发三小时以上。2、锅置火上注入适量水烧沸，倒入红豆煮开后转至小火煮5分钟关火。3、煮好的红豆可以用手碾碎，但并不绵软。4、大米倒入煮饭锅，淘洗干净。5、将红豆与大米混合均匀，倒入煮豆水...
1、首先，葱切丝，豆腐皮切丝备用。2、韭菜摘好洗净，并切段放入盘中备用。3、热锅后，倒入适量花生油。4、待油热后，放入葱花爆炒出香味。5、放入豆腐皮翻炒一阵。6、炒一会倒入味极鲜，继续翻炒。7、待豆腐皮变软后放入韭菜，大...
1、材料：土豆200g、火腿肠2根、土豆焖饭、土豆焖饭(5张)、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。2、大米淘洗干净。3、用水浸泡半小时。4、土豆削皮洗净。5、切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其淀粉成分。...
1、食材：豆角1斤、大米1.5杯、蒜7瓣、盐一勺、生抽3勺、食用油适量。2、豆角切成1.5厘米左右的段，如果用豇豆做的话，可以切成2.5厘米左右的段。3、准备好米和豆角。4、锅烧热后，放少许食用油，放切好的蒜瓣，煸香，放豆角，加少许...
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