鱼丸用什么鱼做好吃

鱼丸一般使用鲜鱼制作，常见的鱼包括鲈鱼、鲳鱼、鳕鱼、鲫鱼等。这些鱼肉质细腻、味道鲜美，适合制作鱼丸。另外，有些地区的鱼丸还会添加其他海鲜如虾仁或蟹肉来增加口感。