韭菜功效与作用及禁忌 韭菜功效与作用及禁忌有哪些

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韭菜功效与作用及禁忌 韭菜功效与作用及禁忌有哪些

1、韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具有健胃,提神,止汗,固涩等功效。韭菜性味甘、辛、性温、无毒。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。

2、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。特殊人群少吃韭菜。

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