萝卜生的做法 怎样做萝卜生
来源:时髦少女范 2.73W
1、材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐,辅料为胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒。
2、白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用。
3、加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味。
4、20分钟后萝卜片已变软,被盐逼出好多水份,把水倒掉;用凉白开水把萝卜洗一遍,再把水倒掉。
1、材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐,辅料为胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒。
2、白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用。
3、加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味。
4、20分钟后萝卜片已变软,被盐逼出好多水份,把水倒掉;用凉白开水把萝卜洗一遍,再把水倒掉。