芝麻糖饼的做法

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芝麻糖饼的做法

芝麻糖饼是一种传统的中式糕点,非常简单易做。以下是芝麻糖饼的基本做法:

材料:
- 100克花生
- 100克糯米粉
- 50克白糖
- 适量芝麻粒

步骤:

1. 将花生酱、糯米粉和白糖放入一个大碗中,搅拌均匀至成为一个柔软的面团。

2. 将面团分成小份,每份约为30克左右。

3. 将每份面团搓成小圆球状。

4. 预热烤箱至180摄氏度。

5. 将芝麻粒放在一个碗中。

6. 将每个小圆球蘸湿后,然后粘上一层芝麻粒,使整个面团表面都覆盖上芝麻。

7. 将铺有烘焙纸的烤盘上摆放好所有的芝麻糖饼。

8. 将烤盘放入烤箱中,烤制约15分钟,直到芝麻糖饼呈现出金黄色。

9. 取出烤盘,待芝麻糖饼冷却后即可食用。

这样,一份美味的芝麻糖饼就完成了。希望你喜欢!

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