相关馅糊饼的知识
1、将新玉米面加水,玉米面将将吃饱水,大概200克,放置一边待用。2、将白菜剁成馅(白菜馅不刹水,鲜嫩),葱、蒜切碎,与白菜馅搅拌均匀,加入盐、五香粉拌匀。3、用饼铛:用小火将饼铛烧热,刷上底油,将泡好的玉米面均匀平摊在铛上,再把...
1、牛肉绞过后,加入酱油、盐、味精调味,白菜洗净切成细末。2、面粉用冷水和匀,揉搓3-5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10到20分钟。3、将面团分成直径2厘米的小剂子若干,按扁后用擀面棍擀成直径6cm的皮。包时先将牛肉、白菜、...
1、准备食材:肉馅100g、油10ml、生抽10ml、面团200g、盐10g、白菜100g。2、面团擀成面皮,白菜洗净切碎,放入肉馅、盐、生抽搅拌均匀。3、把馅料放入面皮,包成包子,按扁,锅中放油,煎至两面金黄即可。...
1、准备玉米面1小碗,韭菜1把,鸡蛋2个,虾皮1小碗。2、鸡蛋打成蛋液,玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时,韭菜洗净切碎,虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。3、锅中倒入油,油温7成热倒入鸡蛋液炒几下关...
1、食材:糯米适量、黑芝麻适量、猪油适量。2、准备适量黑芝麻,干锅放进去,炒熟。3、炒熟的黑芝麻加上适合自己口味的白砂糖,拌匀。4、然后再加上适量的猪油,抓成团。5、放入冰箱冷藏半个小时。6、再准备适量糯米粉,多次缓慢...
1、金龙鱼,高筋面粉200克,香菜3棵,小葱1把,猪肉糜200克,香油2克,酱油2汤匙,孜然粉2克,食用油适量,盐5克。2、备好食材。3、面粉用大盆盛起,加入2克盐、少量的食用油,然后慢慢加入温水,边加边搅拌,能揉成面团时就停止加水,再将湿面团...
1、材料:菠菜2棵、虾皮150克、粉丝100克、鸡蛋2个,玉米面粉30克、面粉90克。2、用玉米面,白面,一个鸡蛋和成面糊。菠菜,鸡蛋,虾皮,粉丝一起做馅儿。3、锅中放少许油(薄薄一层),一定很少呦。倒入面糊,摊开摊匀。4、待面糊成型后放...
用电饼铛烤饼会糊是因为没有放食用油或放的少。使用详情:1、第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。2、插上电源插头,打开电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作...
1、玉米面倒入容器中,放在水龙头下,将水龙头的水量拧到最细,一边转容器一边搅拌,使玉米面形成细小的疙瘩。2、韭菜洗净土沥干水分后切约0.5CM的小段,味斗中先打入四只鸡蛋打散,再将韭菜段放入,然后放入盐调味,搅拌均匀。3、锅...
1、牛肉馅250克、面粉400克、大葱1棵、油适量、花椒粉15克、盐适量,和面,将面粉中加盐分次加入冷水活成软面,比饺子面还要软一些。饧至2小时。2、制作油酥,准备少许面粉加盐。3、炒锅中加油,将油烧至8成热。4、将热油浇在...
1、食材:香蕉1个、鸡蛋1~2个、面粉两勺、水或鲜奶适量、白糖适量;2、香蕉剥皮捣烂成泥。3、大人吃的面饼打整个鸡蛋即可,一岁以下的宝宝吃的话,只取蛋黄,也不用放糖;4、将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶混合搅拌成面糊(如果...
1、食材:面粉、洋葱(已清洗)、猪肉末。2、将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。3、搁入大碗中。4、随后,合入猪肉末。5、加适量的料酒。6、加适量的生抽。7、加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味拌匀,待用。10、窍门就是洋...
1、食材:面粉200g、水100g、鸡蛋2个、韭菜叶少许。2、将面粉和水调成糊状后,将艽菜叶切成半厘米的小段和鸡蛋、盐、鸡精一同放入调好的糊里进行搅拌均匀备用。3、把平锅放直火上,在锅内放一点油,把调好的糊糊用勺子舀到平...
1、食材:玉米面1000克、白面200克。2、玉米面肯白面放在一起加酵母,放入温水搅拌成糊状,90分钟后,面糊起炮。3、圆圆的叫鏊子,手里拿的是“篪子”,一边用手旋转“鏊子”的推盘,一边用“篪子”推动面糊行进。4、从鏊子中间划...
1、主料:玉米面100克、韭菜150克、鸡蛋1个、虾皮适量。2、辅料:五香粉适量、食盐适量、食用油适量。3、玉米面倒入容器中,边加水边搅拌,搅拌至玉米面抓起一把用力能攥成团即可。4、韭菜切末备用。5、鸡蛋打散炒出。6、虾...
1、把鸡蛋打成蛋液,玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时,韭菜洗净切碎,虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。2、锅中倒入油,油温7成热倒入鸡蛋液炒几下关火,然后切成鸡蛋丁备用。3、在切碎的韭菜碗中...
1、面粉200克,鸡蛋2个,小葱适量,食盐适量,白糖适量,水300克。2、将面粉、鸡蛋、小葱、食盐和白糖一起放在容器里,用筷子按顺时针搅匀;3、倒入水,再用筷子搅匀成糊状;4、在平底锅内滴少许油,待热锅后倒入五分之一面糊;面糊转黄色...
1、猪肉白菜馅猪肉剁碎,葱姜切末,白菜切碎。肉中放入盐、料酒、胡椒粉、五香粉、蛋清,朝一个方向搅拌均匀。把切好的白菜倒进去,放入适量的香油,少许盐,继续炒一个方向搅拌均匀既可。2、荠菜肉馅肉剁碎,葱蒜切碎,加入料酒、盐...
1、食材:玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐。2、玉米面内加水,将玉米面调成半湿,即看起来仍有些松散,但用手一攥即可成团的程度。韭菜洗净沥干水分,切碎。3、锅内做油将鸡蛋炒熟(不要加盐,否则炒出的鸡蛋容易发黑)。4、将炒...
1、基本款:枣泥、蜜红豆、白豆沙、绿豆沙、乌豆沙、红豆馅、无油红豆沙、红豆粒馅、蜜红豆粒、芋泥、白莲蓉、凤梨糕、冬瓜酱。2、变化款:抹茶红豆馅、牛奶芝麻馅、豆沙素蛋黄馅、梅子乌梅馅、绿茶豆沙、绿茶瓜子仁豆沙...
1、先把猪肉切碎做成肉馅,最好是越碎做出来的小饼越好。2、然后在肉馅里面加入适量的酱油等调料,搅拌均匀腌制半个小时左右。3、然后把面粉倒入碗中,加入盐,并打入一个鸡蛋。4、然后再加入肉馅和适量的水,然后搅拌均匀。5...
1、先揉好面团,醒30分钟。2、准备肉馅,紫菜洗下切碎,和肉拌在一起,加入鸡精,酱油,盐。3、像包包子一样,然后用手压扁。4、准备平底锅,少油小火,一边颜色变金黄色翻过来另外一边。5、出锅即可。...
1、鸡蛋打成蛋液,玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时,韭菜洗净切碎,虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。2、锅中倒入油,油温7成热倒入鸡蛋液炒几下关火,然后切成鸡蛋丁备用。3、在切碎的韭菜碗中加...
1、食材:荠菜100克、鸡蛋2个、面粉400克、韭菜100克、花生油20毫升、生抽1勺、料酒1勺、虾皮适量、盐3克。2、荠菜洗净,焯一下,挤干水分,剁碎。3、韭菜洗净,切成细末,鸡蛋打散放入热锅中,煎熟,都放在一起,放入油,盐,搅拌均匀。4...
1、准备材料:玉米200克、胡萝100克、青椒2条、面粉150克。2、玉米拿刀切下玉米粒洗净备用。3、胡萝卜青椒洗干净切末备用。4、准备一个大碗把玉米、胡萝卜、青椒粒都放进去,然后加面粉加水打两个鸡蛋一起打混合搅拌均匀...
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