排骨玉米红枣汤的做法

排骨玉米红枣汤的做法：

材料：
- 排骨 500克
- 玉米 2 根
- 红枣 10粒
- 姜片 3片
- 盐适量
- 水适量

步骤：
1. 将排骨剁成小块，用沸水焯水去除血水，捞出沥干备用。
2. 玉米剥去外层的叶子和顶部的发丝，切成小段。
3. 红枣用清水泡软备用。
4. 锅中烧开适量的水，放入排骨、姜片和红枣，煮沸后撇去浮沫。
5. 放入玉米段，继续煮沸后转小火慢炖1-2个小时，直到排骨变得很烂。
6. 最后加入适量的盐调味，煮开片刻即可。

温馨提示：
- 可以根据个人口味加入适量的胡萝卜、山药等蔬菜。
- 焯水是为了去除排骨的腥味和杂质，可以提高汤的口感。
- 红枣可以根据个人口味调整数量，增加甜味。