经验 蒜泥金针菇的做法 怎么制作蒜泥金针菇 来源:时髦少女范 1.4W 1、材料:金针菇、胡萝卜,蒜瓣3-4个、麻油10ml、盐3g、糖2g、酱油5ml。 2、蒜瓣压成泥,胡萝卜洗净切细丝,金针菇洗净与胡萝卜一块入水焯烫至熟。 3、捞出,放入冰水中浸泡降温。 4、彻底凉了之后,加入所有调料抖匀即可。夏天的时候,可以放冰箱冰镇之后再吃,冰冰凉凉又酸甜爽口,非常开胃。 蒜泥 金针菇