茶道操作流程

1. 集合：主持人在袖口上打三次铃声，嘱咐带客人前来听取清香，然后扮演侍从立在门前，用竹炭烟泡泡客人。此时，客人们应该在外面等待回应。

2. 拂钵：主持人带领茶席的准备工作。他从内室拿出藏茶用的无花果，将其放在蒟蒻的上面，然后将茶碗处于离合状态下的茶道用品摆放好。他拿出用于拂去余灰的锡钵，并在正中玩弄细砂子，敲打了几下示意开始。

3. 开全部：主持人计算好茶具汤水的量，从内室将各种茶具拿出来，然后放下布巾，开启柜门，炉火熄灭，劳燕分开。

4. 煮水：主持人煮沸水的同时，要准确计算茶木的温度和萃取时间，最后将水倒入茶壶中。他会评估和制定出可以呈现出最适合茶木的温度和萃取时间以及其他重要因素。

5. 闻香：当茶木更接近沸水温度时，主持人将放置在茶壶上方的茶碗中细细品味，将其传递给在场的带客。

6. 扫灰：主持人从锡钵中取来炭盘，将汤水烧开，安装茶包，燃烧茶木，然后将残杂物清理干净，再次烧开汤水。

7. 行气：主持人将茶壶提起，使汤水翻滚，发出令人愉悦的声音。他会在这个过程中向带客传递茶壶，让他们能够在密封的茶壶中闻到清香。

8. 萃茶：主持人将茶叶小心地倒入茶碗中，然后倒入汤水，然后搅拌使茶叶均匀浸入汤水中。他会等待一段时间，让茶叶发挥最佳效果。

9. 添水：一旦茶壶中的汤水用完，主持人会及时地再次煮沸水，倒入茶壶中重新做茶。

10. 扫壶：最后，主持人将茶碗小心地清理干净，接着清洗整个茶具，使其整洁光滑，好像没有使用过一样。他会用一块抹布拂去茶具上的污迹，然后放回柜子中。

以上是茶道操作流程的基本步骤。在整个过程中，主持人的动作要轻柔流畅，要精准地掌控时间和水温，让带客在品尝茶叶的过程中感受到宁静、清新和惬意。