用发酵粉蒸馒头的方法

来源:时髦少女范 1.64W

1.准备材料:发酵粉、面粉白糖、盐、温水。

用发酵粉蒸馒头的方法

2.先将发酵粉、面粉、白糖、盐混合均匀后,挖一个小坑,加入适量的温水,搅拌均匀至成为面糊。

3.用面糊搅拌面粉,再逐渐加入温水并搅拌,直至面团表面变得光滑有弹性。

4.将和好的面团放置在温暖的地方,让其发酵至两倍大。

5.将发酵好的面团揉成条状,分成适合大小的小面团,放入蒸锅内进行大火蒸15-20分钟即可。

6.取出蒸好的馒头,盖上湿布,稍微放置一会儿使其软化。

7.尝试享受新鲜热蒸馒头的美味啦!

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