拉萨油饼怎么做 拉萨特色油饼做法

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拉萨油饼怎么做 拉萨特色油饼做法

1、面粉里放入糖、盐,加入一个鸡蛋,再用温水化开酵母,倒入面中,和成稀点的面团。

2、盖上盖子,自然发酵至2倍大。

3、盘上抹油,手上抹油,揪出一小团面,按成饼状,用刀在中间划两个口。

4、锅里放油,热了后,揪住病的两头放入油锅。

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