经验 煮粽叶放盐还是放碱 煮粽叶放什么 来源:时髦少女范 1.11W 1、煮粽叶的时候,放入盐或者是碱,效果都差不多,都可以让粽叶更柔软,同时还更有韧性。2、粽叶需要用水煮软,如果是干燥的粽叶,用水煮之前,需要提前浸泡,不然很容易煮坏。如果是新鲜的粽叶,可以省掉浸泡,直接煮。 粽叶 放碱 粽叶放 放盐