油麦是什么意思

油麦是一种谷物作物，也叫蓝本麦或大麦。它是大麦的一种变种，在冬季生长，在春季开花结籽。油麦籽粒富含油脂，因此被广泛用于食用油和饲料的生产。此外，油麦也可以用来制作面粉、啤酒和动植物的饲料。