莲菜片能过夜吗能吃吗

莲菜片过夜后仍然可以食用，但是在保存和食用过程中需要注意以下几点：
1. 将剩余的莲菜片放入密封容器中，放入冰箱保存。
2. 最好在24小时内食用，过长时间保存可能会导致莲菜片变质。
3. 在食用前，仔细观察莲菜片的外观和气味，如果出现异味或者变色，应该丢弃。
4. 如果保存时间超过2-3天，最好重新加热煮一下，确保食用安全。

总体来说，过夜的莲菜片还是可以食用的，但是要注意保存方式，及时食用，并注意观察是否变质。